Vòng bi có thể được sử dụng trong thiết bị chế biến thực phẩm không?

Vòng bi Có thể được sử dụng trong thiết bị chế biến thực phẩm, nhưng chúng yêu cầu các loại ổ trục được thiết kế đặc biệt cho ngành công nghiệp thực phẩm để đảm bảo an toàn, vệ sinh và độ tin cậy. Thiết bị chế biến thực phẩm không chỉ yêu cầu vòng bi có hiệu suất cao, hiệu quả cao và tuổi thọ dài trong quá trình hoạt động, mà còn phải tuân thủ các quy định vệ sinh thực phẩm.

Trong môi trường chế biến thực phẩm, thiết bị thường cần hoạt động trong các điều kiện khắc nghiệt như độ ẩm, nhiệt độ cao, nhiệt độ thấp và chất làm sạch ăn mòn. Vòng bi công nghiệp thông thường thường không phù hợp cho ứng dụng trực tiếp. Vòng bi cấp thực phẩm thường được làm bằng vật liệu bằng thép không gỉ, chẳng hạn như AISI 440C, 304 hoặc 316 thép không gỉ, có khả năng chống ăn mòn tuyệt vời, không dễ bị rỉ sét, và có thể chịu được độ ẩm cao và làm sạch thường xuyên. Trong khi đó, các vòng bi này thường được trang bị các cấu trúc niêm phong như niêm phong tiếp xúc hoặc vỏ bụi không tiếp xúc để ngăn ngừa độ ẩm, chất tẩy rửa, bụi hoặc dư lượng thực phẩm xâm nhập vào bên trong vòng bi, đảm bảo sự sạch sẽ và kéo dài tuổi thọ dịch vụ của chúng.

Bôi trơn là một thành phần quan trọng trong thiết kế vòng bi cấp thực phẩm. Do khả năng mang chất bôi trơn tiếp xúc với thực phẩm, cần phải sử dụng chất bôi trơn cấp thực phẩm hoặc dầu không độc hại, không mùi và tuân thủ chứng nhận NSF H1 (đôi khi có thể tiếp xúc với thực phẩm). Những chất bôi trơn này không chỉ cung cấp bôi trơn hiệu quả, giảm ma sát và hao mòn mà còn có khả năng chống rửa nước và oxy hóa mạnh, và có thể duy trì hiệu quả bôi trơn ngay cả trong quá trình xả hoặc khử trùng áp suất cao lặp đi lặp lại.

Thiết bị chế biến thực phẩm cũng có yêu cầu cao về độ rung, tiếng ồn và sự ổn định hoạt động. Vòng bi, do ma sát lăn thấp, hoạt động trơn tru và cấu trúc nhỏ gọn, có thể cải thiện hiệu quả độ ổn định và độ chính xác của thiết bị, đồng thời giảm tiêu thụ năng lượng và tiếng ồn. Chúng rất phù hợp để sử dụng trong các liên kết chế biến thực phẩm như máy trộn, máy cắt, hệ thống băng tải, thiết bị phân loại, đường đóng chai, vv.